Jag börjar med Stevia sötningsmedel på grund av att så mycket folk har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar dåligt alternativt smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.

Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har begränsad löslighet i vatten.

Bara ett fåtal växtvarianter smakar bra – och kostar i så fall tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små företag inte har råd. Bara ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och äger växtvarianter som ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa bolag är.
Resultatet utav detta är att 98% utav alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalitet.

Den som vill smaka en premium kvalite Stevia kan handla Stevia sötningsmedel på denna länk.

Stevia sötmedel är bra allmän målgrupper som vill undvika strösocker/kolhydrater/blodsockerpåverkan alldenstund det varken innehåller kolhydrater eller några som helst kalorier.

Stevia sötningsmedel är ett idealisk alternativ för den som inte vill ge upp godis men beredvilligt undviker alla de dåliga påföljderna som socker för med sig. Att vilja hålla sig ifrån kolhydrater är standard och anländer ur fler än en anledning.

Sockersjuka är en åkomma som egentligen innehåller många olika varianter, men framförallt av ett par olika typer som lätt egentligen heter art 1 samt typ 2 sockersjuka. Det latinska namnet för sockersjuka är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som håller genom med smak av honung». Tidigare kallade man diabetes för sockersjuka, ett begrepp som somliga ännu använder sej av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel benämning.

Det som händer i kroppen när man har sockersjuka har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kalorier med vettig fördelning och lider man av art 1 diabetes så producerar kroppen inte nog med eget insulin. Man känner sej då less, törstig samt börjar lukta aceton. Man håller också snabbt ner i vikt. Typ 1 diabetes är ett dödlig tillstånd om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit typ 1 sockersjuka så är man det för resten av livet samt får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.

Typ 2 diabetes är en mildare form samt drabbar oftast äldre, överviktiga personer, samt är man rökare föreligger en större risk att drabbas. Då är det allmänt inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång samt eventuellt medicin.

Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med kolhydrater då en insulinkänslig kropp inte hanterar det som en vanlig anatomi gör. Det betyder såklart inte att man vill avbryta äta sötsaker och idag finns det val allmän. Stevia sötmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötmedel som växer i Sydamerika och i Japan består det 40 % av försäljningen av sötningsmedel. Stevia är mycket sött – ca 300 gånger sötare än socker, så bara enormt en aning behövs.

Andra anledningar till att man vill dra dra ner på sockerintaget kan hava med hälsan att göra, man kanske vill gå dra ner i vikt, eller ta bättre hand som sina tänder. Samtliga vet ju vilken dålig effekt strösocker har på våra tänder. För vår form gör strösocker heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte blott strösocker ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen går då in i ett läge som heter ketos samt börjar bilda ketoner som tar över insulinets jobb. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så fason enormt effektiv, men det innefattar att man får i sej nog med fett och äggviteämne för att orka med en kolhydratfri föda.
—

LCHF sötningsmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till

LCHF sötningsmedel är sötmedel utan kolhydrater – eller med väldigt lite kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, eller kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en populär metod för att gå minska i kilon samt har för många blivit en livsstilsdiet eftersom de anser att de positiva hälsoeffekterna är så flera.

När man håller på en LCHF diet så ska man avstyra kolhydrater, helst helt vilket är svårt, men man får bestämt högst äta 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i regel äta ledigt av proteiner och fett för att stilla aptit och mätta kroppens energibehov.

Kolhydrater finns i mycket, fralla, pasta, ris, frukt, flera grönsaker samt rotfrukter, godis m. m. Allting som kan omvandlas till kolhydrater i kroppen är förbjudet. Det man får äta är rent fett som i smör, grädde och griskött, samt äggviteämne som man främst finner i kött samt ägg. Det kan kännas motsägande att inta bacon till morgonmål när man vill gå dra ned i vikt, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.